Ya solo falta una semana para que entre a la sala de Ca la Roser, estoy algo nervioso, no se muy bien como sera esa experiencia pero espero poder superarla sin dificultad... los camareros son buena gente, aunque no me imagino cantando los platos como ellos.
Por ahora estoy muy a gusto en cocina, ahora Paula ya ha vuelto del hospital por un lumbago, no era lo mismo sin ella. Con "Conchi" cada vez tengo mas confianza igual que con "Poli" y "Isma" también esta Teresa, una chica que viene para sustituir a los que faltan cualquier día, me río mucho con ella.
Espero que todo vaya bien en sala y pueda sacármelo sin problemas.
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